Opskrift creme

Toblerone Creme: (kan også laves med hvid chokolade mousse)

5 dl fløde

400 gr toblerone

Pisk fløden til den er stiv

Smelt 200 gr toblerone over et vandbad

Når den smeltende toblerone er fingerkold blandes den med fløden

Hak de sidste 200 gr toblerone og bland stykkerne sammen med fløde/chokolade cremen.

Stil cremen i køleskabet et par timer til den er godt stiv

Skildpade Creme:

5 dl fløde

150 gr. Mørkt chokolade

8 store skildpadder

Pisk fløden til den er stiv

Smelt chokolade og skildpadder over et vandbad

Når den smeltede chokolade er fingerkold blandes den med fløden

Stil cremen i køleskabet et par timer til den er godt stiv